Гриллер Цептер 1,6 л, 26 см

В гриллере Цептер вы можете обжаривать бифштексы, отбивные и рыбу без добавления жира, а также готовить шашлык. Гриллер имеет ребристое дно, которое позволяет достичь румяной, хрустящей, но не пересушенной корочки при жарке рыбы или мяса. Лишняя влага остается в углублениях гриллера.
Приготовление шашлыка в гриллере Цептер.
Разогреть гриллер-сковороду до 80 градусов. Предварительно замаринованные куски мяса нанизать на шпажки и уложить в гриллер, плотно прижав вилкой. Закрыть гриллер крышкой. Через 5-7 минут снять крышку, перевернуть шашлык и снова опустить крышку гриллера. Через 10 минут шашлык с румяной, хрустящей корочкой готов.
Жарка окорочков в гриллере Цептер.
Поставить гриллер-сковороду на средний огонь, довести температуру до 80 градусов. Куриные окорочка (обязательно размороженные) промокнуть салфеткой, уложить в гриллер и прижать вилкой. Закрыть гриллер крышкой. Через 5-7 минут окорочка перевернуть и снова закрыть крышкой. Убавить нагрев, довести температуру гриллера до 80 градусов и выключить плиту. Через 30 минут окорочка готовы.